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Glutenfrei Urlaub in Portugal

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Portugal ist facettenreich - bizarre Küstenlandschaft mit feinen goldgelben Sandstränden im Süden, üppig grüne Gebirgszüge im Norden, sanfte Berge im Zentrum, und nicht zu vergessen die atemberaubende Natur der Atlantik-Inseln Madeira und Azoren.

Die Algarve zählt zu den schönsten Küstengebieten Europas. Kleine Sandbuchten und Grotten wechslen mit langen Sandstränden und machen die Schönheit und den Reiz dieser Küste aus. Urlauber finden hier jede Menge an Ausflugsmöglichkeiten, Sehenwürdigkeiten, Wassersport und liebevolle Küstenstädte vor.

Lissabon, die Hauptstadt von Portugal hat den Beinamen "weiße Stadt am Tejo" und wurde auf sieben Hügeln erbaut. Enge, verwinkelte Altstadtgässchen und schön angelegte Parks und Flaniermeilen laden zum bummeln ein. Ein sehr beliebtes Photomotiv und Verkehrsmittel ist die historische Strassenbahn. Überall in der Stadt verstreut sind typische Kunstwerke aus bemahlten Fliesen. Die 2278 Meter lange Hängebrücke des 25. April überspannt den Tejo und ist eines der Wahrzeichen von Lissabon.

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Die ca. 1000 Kilometer südwestlich des portugiesichen Festlandes gelegene Atlantikinsel Madeira ist die immergrüne Blumeninsel im Atlantik. Ein mildes Klima begünstigt die farbenprächtige Blumenvielfalt. Üppig grünes Bergland und eine imposante Steilküste prägen das Landschaftsbild. Naturliebhaber finden hier terrassenförmig angelegte Weinberge, subtropische Gärten, Parks und ursprünliche Bergdörfer vor.

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Kulinarisch hat Portugal einiges zu bieten. Eine große Auswahl an frischen Fisch und Meeresfrüchten gibt es inbesondere in den Küstenregionen und Inseln im Atlantik. Im Landesinneren empfiehlt es sich die lecker zubereiteten Fleischgerichte und Süßspeisen auszuprobieren. Die weit über die Landesgrenzen bekannten Weine runden das kulinarische Angebot ab. Glutenfreie Produkte gibt es in den größeren Supermärkten und Feinkostläden.

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